牛寿は青森県産ホルモンを使用しております！
- お肉
- 焼き野菜・キノコ
- 青森県産ホルモン
- サイドメニュー / デザート
- お飲物
主なお肉のメニューの紹介です！
牛寿のお肉メニュー
特選厚切り牛タン
タン元を厚切りカット！
定番牛タン
まずはコレから！
ねぎ塩牛タン
焼き上がったらネギを巻いて！
上カルビ
青森県産牛使用
カルビ
まずはカルビ！
ハラミ
ハラミは人気！
青森県産さがり
数量限定です！
にんにくカルビ
人気です！にんにく結構強いです！
にんにくハラミ
こちらも人気です！次の日お仕事大丈夫？
特選お肉
特上カルビ
青森県産牛など使用！
上中落ちカルビ
ゲタとも呼ばれる部位です！
鶏肉・豚肉
県産豚トロ
青森県産の豚トロを使用しています！
県産豚のどナンコツ
豚ののどナンコツ！人気のコリコリです！
県産豚コブクロ
青森県産の豚を使用しています！
鶏のぼんじり
１羽から1個しか取れない希少部位ｗです。
ヤゲンナンコツ
コリコリ最強
こちらのメニューは一例です。季節や仕入によってメニューは変更する場合がございます。
主な焼き野菜・キノコメニューの紹介です！
旬に合わせ地物食材を主に使用しております！
焼き野菜
焼き野菜盛り
たまねぎ
長ネギ
キャベツ
ししとう
キノコ
きのこホイルもり盛り
しいたけ
エリンギ
主なお肉のメニューの紹介です！
青森県産ホルモン
青森の牛ホルモン
地産地消！地元青森の牛ホルモン！
ミックスホルモン
-牛豚ミックスです！-
マルチョウ
-牛小腸-
レバー
-肝臓-
センマイ
-第三胃袋-
ハツ
-心臓-
シマチョウ
-大腸-
青森の豚ホルモン
地産地消！地元青森の豚ホルモン！
ガツ
-胃袋-
コブクロ
-子宮-
チチカブ
-乳-
のどナンコツ
-喉等-
ノドブエ
-喉-
主サイドメニューの紹介です！
牛寿こだわりのキムチ！
白菜キムチ
焼肉にはキムチでしょ！
カクテキキムチ
大根のキムチです！
温玉キムチ
温玉最強伝説
逸品おつまみ
山盛り塩キャベツ
みんなでつまもう
ナムル盛り
ナムル盛り
枝豆
すぐ出る！
韓国のり
止まらない！
さっぱり塩きゅうり
さっぱりとね！
網焼きおつまみ
ソーセージ焼き
青森県産にんにく焼き
ご飯 / 麺
青森県産米使用ごはん
小盛
中盛
大盛
ビビンバ
まぜまぜごはん
石焼きビビンバ
おこげ最高！
牛寿の冷麺
自信作！
玉子クッパ
これ好き。
カルビクッパ
ピリ辛です
あったかスープ
ワカメスープ
鉄板無敵チョイス
玉子スープ
定番です
カルビスープ
ピリ辛です
デザート
きなこ黒蜜アイス
【バニラ・抹茶】選べます！
バニラアイス
抹茶アイス
チョコアイス
季節のシャーベット
※メニューの一例です。
飲み放題メニュー
飲み放題 120分
2000円(税込)
120分飲み放題！生ビール、サワーカクテル類、ワイン、焼酎、日本酒OK!
予約不要！当日OK！4～5杯以上飲むなら飲み放題がお得！
※終了15分前ラストオーダー、グラス交換制です。
ノンアル飲み放題 120分
1100円(税込)
120分飲み放題！ソフトドリンク、ノンアルビールノンアルカクテル系OK!
お酒を飲まない方、運転される方にオススメ！
こちらも予約不要！当日OK！
※終了15分前ラストオーダー、グラス交換制です。
ドリンクメニュー
角ハイボール/ジムビーム
コーラハイボール / 桃ハイボール
柚子ハイボール / 巨峰ハイボール
生ビール
【サントリー ザ・プレミアム・モルツ・香るエール】
中瓶
【アサヒスーパードライ・エビスビール】
紀州南高梅梅酒
【ロック・ソーダ・水割り】
お茶ハイ
緑茶ハイ
ウーロンハイ
ルイボスハイ
黒烏龍ハイ
サワー
レモンサワー
桃サワー
柚子サワー
巨峰サワー
グレフルサワー
コーラサワー
シークヮーサーサワー
カクテル
カシスオレンジ
カシスソーダ
カシスウーロン
ファジーネーブル
ピーチウーロン
ピーチフィズ
焼酎
芋 黒霧島25度
ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
麦 いいちこ25度
ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
日本酒
如空 -銀撰-
喜久泉 吟冠 吟醸造
